大匠食堂9月13日開幕盛況-感謝各大媒体,貴賓蒞臨指導
這是令人期待及興奮的一天，大匠食堂從台北市的一個巷弄美食默默的耕耘了三年，擁有十二萬多人次的部落格點閱率及十多萬人次的來客數，贏得許多的美食專家及挑嘴饕客的贊賞，品嘗指教，大匠食堂一步一腳印、腳踏實地的成長卓壯。
感謝各界致贈的開幕花籃：
土城扶輪社全體社友；新北市醫師公會；名晟設計室內裝修工程；環增企業有限公司；愛嘉食品有限公司；大台北廚房設備；金胡同劉經理；宏松紙業；專精包裝；大安高工汽三乙班同學會；四哥的氣球拱門；林董 舅舅及舅媽；林芬芳、林繼薰、林芬菲；陳慶松、蔡士賢；NiNa；高志成；廖煥達；蘇宜君；蘇貴強；李文彥；林國正董事長
美麗的櫥窗
全體員工開幕拜拜，祈求順利平安、財源廣進
咱家的店花門面，但只先給看背面.........
店花的真面目，其實是要看官們看服飾造型啦！這可是本店精心設計的領檯服飾
蘇執行長發放開幕紅包
大匠的俊男美女們
大匠員工大合照
開幕活動由「鼓魂鈦鼓」表演揭幕
氣勢磅礡、震撼人心
本店之寶「是手上那一盤」--超級巨無霸手握壽司登場
邀請台灣相撲協會相撲力士挑戰有台灣小林尊之稱的大胃王「蔡侑霖」....阿那ㄟ嘞猛擦汗
小林尊老神在在.....真想給他......瘦巴巴的是誰給他的自信阿！氣死郎........
大胃王比賽開始，緊張、緊張....由於現場人數眾多擠爆華陰街巷頭巷尾，對無法入場之民眾深感歉意.....
大胃王比賽人山人海盛況空前
小林尊不急不徐
相撲力士亦埋頭苦幹，不遑多讓
現場氣氛開始有點詭異，相撲力士們的殺氣眼神開始瀰漫全場
小林尊拿起最後一個超級巨無霸手握壽司，力士們充滿羨慕及關愛的眼神.....你怎麼都吃不胖ㄚ？
小林尊再一次囂張的順利在本店踢館成功並創新記錄6"40秒
鼓魂鈦鼓再次登場表演
看看那眼神.........啥麼叫氣勢
展店心情日記:
本店自9/1日試營運至開幕期間，感謝許多的親朋好友及來自四面八方的大匠食堂老主顧，前來祝賀並捧場指教，惟試營運期間由於人手不足及空間動線上的不熟悉，導致影響許多愛護大匠食堂的主顧們用餐心情，針對所有的批評指教，大匠食堂全體員工不敢怠慢，在最短的試營運期間，日日夜夜開會檢討，並反覆的對所有員工做教育訓練，因此我們懷著一份感恩以及感激的心，謝謝您們，有您們的支持及鼓勵，我們相信大匠食堂的未來充滿無限的希望......大匠食堂有您們真好!!
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