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~~~~誰說壽司只能吃冷的~~~~
大匠食堂全台獨創『炸壽司』，讓喜歡美味壽司的顧客，
在寒冷的冬天也能熱熱的大口大口吃壽司~~
炸壽司介紹：嚴選日本進口綠燒海苔片包附梅味壽司飯，加入內餡玉子燒、醬煮干瓢、清脆黃瓜、美酥魚鬆…等食材，包捲成美味海苔壽司切片後，沾上特調脆酥漿炸至金黃香酥，排上盤，撒上美奶滋、海苔粉、辣椒粉即可。
食用完您可能會有一點想哭的感覺，那是因為加了『芥末醬』。芥末醬它是這道菜的靈魂~~它帶出這道菜的內在層次感~。
為什麼要加入哪麼多的沙拉醬呢?
其實沙拉它也是這道菜重要的配角之一，它讓炸壽司的油膩感不見了吃起來更清爽~。
這是一道極有層次的菜色，期待您能來店裡好好的品味~~~
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