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即日起至103/08/30止,周一至周五11:30-17:00,生魚片蓋飯全系列第2件7折!!!!!!!!!

大匠食堂日本料理

承蒙各界喜好日本美食之饕客多年的愛戴及關照指導,業績方得已日益茁壯精進,

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大匠食堂首次推出

2012開運年菜組-生魚片大拼盤組

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巨無霸握壽司〝6分42秒〞記錄保持人--

大胃王蔡侑霖『影片』連結

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為提供消費者更舒適的用餐環境,大匠食堂於開業一年七個月後,重新整修外場座位區及冷氣空調、廚房排煙系統。

四月公休一週重新整修已於四月22日重新開幕,外場座位區從原本25席增加至45席座位,

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台北捷運『蘆洲線』開始通車了~

即日起至十二月初搭乘蘆洲線,都完全免費哦~~

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非凡大探索節目,於九十九年八月三日(二)來本店做專題採訪錄影,

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本店目前使用的鮪魚為 黃鰭鮪.....串仔

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宜蘭縣東臨太平洋,擁有得天獨厚的地理條件——多變化的海岸地形、雄偉的海洋景觀、豐富的大自然生態環境,是觀光旅遊的好去處。近年來,宜蘭縣政府致力發展觀光產業,休閒農漁業大放異彩,吸引了大批休閒、旅遊人士,觀光人口日益增加。

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目前台灣使用的鮭魚都是由中正機場空運進口而來,台灣近海或遠洋是不產鮭魚。另外一個空運鮭魚的原因是台灣政府『萬萬稅』要課稅金,因此鮭魚的價格居高不下。使得我們做日本料理的店家,成本壓力很大。不過『大匠食堂』還是堅持大片大片的切下去~~。

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